快捷百合鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

百合润燥清热，既是一种食材也有很好的养生医疗功效，鸡蛋来源广泛，营养价值很高，食用起来的简单，有关鸡蛋的料理很多，这道快捷百合鸡蛋汤就是一道简单快手鸡蛋的汤品菜肴，主要是以鸡蛋作为主要食材，搭配百合一同煮熟，佐以调味料即可，做法非常简单，快来试试吧。

主料

鲜百合 ：30
鸡蛋 ：1个

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
蔬之鲜 ：适量
淀粉 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.将百合剥成瓣洗净

2.把洗好的百合放入煮锅里加入适量水炖至百合熟烂

3.鸡蛋打碗里搅匀。

4.百合煮熟烂后放入少量水淀粉勾薄芡。

5.慢慢淋入蛋液搅匀

6.淋入少许香油。

7.放入适量盐和少许蔬之鲜搅匀即可出锅，出锅后撒上葱花。