自制的椒麻红油怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红尖椒 ：8个
花椒 ：1把
油 ：1汤勺

辅料

辣椒粉 ：3汤勺
八角 ：1个

具体步骤

1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。

2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。

3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。