竹荪鸡汤(快捷高压锅版)怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土鸡 ：半只
新鲜竹荪 ：200

辅料

姜块 ：适量
枸杞，大枣 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 将土鸡洗净，切块。放少量盐腌制10分钟左右。将新鲜的竹荪去掉头尾两端的蒂，洗净，切段，待用

2. 把鸡放入高压锅，水适量，高压锅煮25分钟！

3. 打开高压锅，放入竹荪，枸杞，枣。适量盐进行调味！再用高压锅煮10~15分钟，即可出锅

烹饪技巧

一定要注意，安全的使用高压锅！（还好家里的是比较新式的高压锅电饭煲，用起来没有老式的那么可怕）清洗竹荪的时候要用水一边冲，这样就能有效的避免蒂上的泥土弄到白白的竹荪上