美味的水笋烧大排怎么做好吃又简单
美味的水笋是我们家理常吃的一道菜，因为里面还含有非常多的营养物质，能为我们的人体提供大量的营养元素。而且，水笋不仅仅很有营养，配着大排一起煮出来，还非常美味。我就经常在家煮美味的水笋烧大排。你们如果想吃的也可以自己在家做做看哦。
主料
水笋 ：230大排 ：475
辅料
桂皮 ：5油 ：适量
料酒 ：适量
冰糖 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用，在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒
随后，搁入桂皮和大料，加2汤勺料酒，加适量的清水煮开，接着，合入已切好的水笋翻动一下
然后，加2汤勺老抽，加1汤勺冰糖，加1.5勺盐，调味煮开，最后，煮至汤汁差不多了，即成
