自制柠檬cake怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：120

辅料

柠檬汁 ：少许
糖渍橙皮 ：80
泡打粉 ：2
砂糖 ：100
奶油（融化} ：100

具体步骤

1.鸡蛋、砂糖搅拌到颗粒融化.

2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀.

3.先把奶油融化成液态,将融化奶油柠檬汁一起加入到面糊中拌匀即可装摸烘烤.

4.模具装到7分满开始烘烤。炉温190度，烘烤45分钟左右。烤到成熟出炉，可以用牙签插入的方法来判断是否烤熟。要是牙签插入后拔出，牙签表面.

烹饪技巧

糖渍橙皮80克(我没有,就没加)低筋面粉120克(我用的60克玉米淀粉和60克低粉).