准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟水笋烧鸡翅根是一款营养丰富、酥爽美味的菜品。制作水笋烧鸡翅根的过程不仅十分有趣,而且非常让人有成就感。在慵懒的周末,或是朋友小聚的休闲时光,花上几刻钟的时间与大家一起动手,满足自己与家人的味蕾,让平常的周末变得不平常,让休闲的时光变得更愉悦。
主料
鸡翅根 :
430水笋 :
340 辅料
桂皮 :
3油 :
5料酒 :
3老抽 :
2白糖 :
2盐 :
2 具体步骤
在锅中加入3汤勺的油烧热,下入已焯水的鸡翅根翻炒翻炒
随后,搁入桂皮和大料,加2汤勺料酒
加适量的清水煮开,接着,合入已切好的水笋翻动一下
然后,加2汤勺料酒,加1汤勺白糖,加1.5勺盐
调味煮开,煮至汤汁差不多了,即成