准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟红烧肉烧笋简直是一道最美味的食物了,竹笋的清香和红烧肉的鲜美相得益彰。虽然不好掌握美食烹饪的度,但味道的确是好得出奇,我很惊讶于美食之间所迸发出来的神奇力量,让人久久不能忘怀。所以心动不如行动,快动起手来做一做这道让你感到心动的美食。
主料
猪肉 :
适量 辅料
竹笋 :
适量 具体步骤
.干笋洗干净提前热水浸泡,过夜也可以的,实在来不及4个小时吧
锅烧热加入少量的油,放入五花肉煸炒出油
煎至金黄色加入红烧酱油
砂锅里放入生姜,水烧开
把肉倒入砂锅里炖,先大火烧开15分钟,大火时要注意防止溢锅,然后改小火炖50分钟
最后大火收汁,加入味精,出锅即可!