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营养的黑木耳鸡蛋汤怎么做好吃又简单

营养的黑木耳鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

说实话,这道黑木耳鸡蛋汤是我的最怀念的记忆,食堂里总是提供这种免费的汤。我也只爱喝这种汤,它是淡淡的清香,需要你细细品味才能品尝出鸡蛋的鲜美,再加入黑木耳,可以促进肠胃蠕动,还可以增强视力,而且它给人以透明空灵的感觉。越看越有食欲,漂浮的蛋花汤仿佛是一件艺术品。

主料

鸡蛋 :一个

辅料

黑木耳 :适量

具体步骤

准备好所需食材,黑木耳用温水泡开洗净,鸡蛋打散成鸡蛋液备用

热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和鸡精,转中火烧2-3分钟(为了让肉丝和木耳更熟,更入味

热锅凉油,先将肉丝和黑木耳一起稍稍煸炒,倒入大半汤盆清水大火烧开,加入盐和鸡精,转中火烧2-3分钟(为了让肉丝和木耳更熟,更入味)