营养美食之木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.74W 大中小设置文字大小 准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :4个 辅料盐 :适量 酱油 :适量 玉米淀粉 :适量 木耳 :适量 胡萝卜 :适量玉米油 :适量 具体步骤1.木耳用冷水泡发,泡好后去掉根部洗净备用,胡萝卜切片,鸡蛋打散。2.锅热后倒入适量玉米油3.油温8成热时倒入鸡蛋炒煮后,下入胡萝卜继续翻抄4.再倒入木耳、盐、酱油调好味后加入适量的水盖盖炖5分钟5.出锅时用玉米淀粉勾薄芡即可。烹饪技巧木耳可以头天晚上用冷水泡,这样等第二天用时会泡的又大又厚呢。 TAG标签:炒鸡蛋 好吃 营养 木耳炒鸡蛋 木耳 美食 #