八宝糯米夹心枣的做法 八宝糯米夹心枣怎么做

“糯米枣的做法大家并不陌生，今天还是介绍糯米枣，不过，做了些改动，让它的软心变的更有‘内涵’，味道更好，营养更全面。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

八宝糯米夹心枣的做法步骤

• 1、红枣选择肉厚核小，大小均匀的，清洗干净。

• 2、剪出枣核。

• 3、核桃仁和去皮白芝麻分别烤熟，将核桃仁和葡萄干切碎。

• 4、糯米粉用热水拌匀，

• 5、加入各种果碎，一勺猪油，

• 6、揉成光滑不粘手的面团。

• 7、将糯米团分成与大枣相同大小的剂子，填入红枣中，捏紧实。蒸锅加水，烧开后，将红枣放入蒸锅蒸15-20分钟即可。

• 8、好吃有料，趁热食用。

小窍门

1，此次使用的是豫生园若羌枣，甜度非常大，不加糖都够味儿了，如果喜欢吃甜的话，可以在蒸好之后淋蜂蜜食用。
2，糯米团要尽量多的加入，这样口感更好。
3，蒸食比煮的效果要好一些，营养也不易流失。