家常红烧泥鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

泥鱼 ：1盆

辅料

油 ：适量
美味鲜酱油 ：适量
盐 ：适量
干红辣椒 ：1个
白糖 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 鱼洗干净,用盐腌制 。

2. 腌制好的鱼，用清水冲洗咸味，再放上美味鲜酱油拌匀，就放半个小时以上 。

3. 油热放上鱼，可这些酱油不要放…

4. 这样放上葱白，干红辣椒，酒，再放上泥鱼的酱油 , 上盖中小火烧到汤汁干就放葱花 。

5. 最后放上葱花，盖半分钟就好 。

6. 这样一道有美味的小鱼就成了。