![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
泥鳅 ：
一斤 辅料
鸡精 ：
适量 青椒 ：
七根儿盐 ：
适量 酱油 ：
适量红椒 ：
四根儿蒜坨 ：
一个生姜 ：
四片儿 具体步骤
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第2张")
1.把买回来的泥鳅放在盐水里面吐一个小时的水……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第3张")
2.泥鳅在水盐水里面时，我们可以就把青椒，红椒，蒜子，姜都切好备用……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第4张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第4张")
3.把锅里放点油，把泥鳅放下去，烙两边金黄……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第5张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第5张")
4.泥鳅在碗里放凉后，就用牙签把泥鳅肚子里肠子给挑出来……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第6张")
5.大火，锅烧红，放点油……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第7张")
6.把作料放进去炒香……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第8张")
7.在把泥鳅倒进去，放盐，放酱油，鸡精进味后就可以起锅了……
![家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜红烧泥鳅怎么做好吃又简单 第9张")
8.上面在放两片芹菜叶子，这个红烧泥鳅就完成了……
