![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红鱼 ：
4条 辅料
细香葱 ：
适量油 ：
适量生姜 ：
适量小米椒 ：
适量 大蒜 ：
适量蚝油 ：
适量 具体步骤
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.红鱼准备4条。
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.大蒜，生姜，小米椒，香葱切丝备用。
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3.锅内入油煎鱼。
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4.煎制两面金黄时加入生姜。
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入蚝油。
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6.加水。
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入大蒜和小米椒煮。
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第9张")
8.煮至汤汁收的差不多的时候，加入香葱即可上锅。
![家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第10张]( "家常菜红烧红鱼怎么做好吃又简单 第10张")
9.非常好吃下饭的红烧红鱼上锅啦，美味无比。
烹饪技巧
红鱼因为是海鱼，所以不用放盐哦，味精也可以不放，鱼本身就有原汁原味的鲜味哦。
