香浓的爽口木耳蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蛋花汤，一直都是人们饭前和饭后调味的选择。它很清淡，但却有淡淡香味。不油腻。是养生保健的最佳选择。木耳有明目的功效。而且它口感清脆让人回味无穷。而且它可以使头发变黑，还可以明目。又是让人不忍拒绝的一道菜品，爽口的木耳蛋花汤

主料

鸡蛋 ：1个
木耳菜 ：50

辅料

料酒 ：少许
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

成品

准备食材：鸡蛋、木耳菜

将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。

将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。

将木耳菜摘下叶子清洗清洗，

捞出。

接着，将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。

接着，将清洗好的木耳菜下入沸水中翻动一下。然后，合入蛋液搅匀。最后，加适量的盐。加适量的鸡精。调味，即成。

盛出，装入碗中。