![美味的烧带鱼的做法怎么做好吃又简单]( "美味的烧带鱼的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
带鱼 ：
一盘 辅料
鸡蛋 ：
一个面粉 ：
少量葱姜蒜 ：
适量 花椒 ：
适量大料 ：
适量干辣椒 ：
适量蚝油 ：
适量白糖 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
带鱼洗净切段，加入料酒、葱姜片、胡椒粉腌制一下（去除鱼的腥味）
葱姜片去除，打进一颗鸡蛋，抓把面粉
锅中倒入适量油，煎好一面后再翻面，煎至两面金黄
备调味料，把剩下的所有料放进一个大碗
烧壶开水浇在调料碗里
锅里留少量油，把煎好的鱼放锅里，然后将调料碗倒入锅里
中小火炖至汤汁浓稠即可，装盘。
