美味的菠萝肉球怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菠萝肉球是一道美味可口的佳肴，深受人们的追捧，而且其营养丰富，菠萝富含大量的维生素，有消除疲劳、增进食欲的功效，也有助于人体的消化。在家中制作过程简单，它也可以用来当做一道佳肴来招待客人，是时候展示你手艺的时候了，赶紧行动起来吧。

主料

五花肉 ：300
青椒 ：半个
菠萝 ：半个
红椒 ：半个

辅料

食用油 ：适量
料酒 ：少许
盐 ：适量
葱 ：少许
姜 ：少许
生抽 ：少许

具体步骤

1.五花肉洗干净切成片

2.加料酒，盐少许，生抽，葱，姜，生粉抓拌均匀

3.然后每个肉片攥成球状

4.锅多点油，下入肉球炸

5.炸成金黄色

6.青椒切块，红椒切块，菠萝切块

7.锅底油，下葱姜，放炸好的肉

8.加入料酒，盐，放菠萝

10.加入生抽

11.勾芡

12.翻炒就好了

13.装盘