美味的泰式菠萝虾球怎么做好吃又简单
泰式菠萝虾球是一道非常具有地域特色的小吃，做起来也很简单，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很美味，有虾的鲜味还有菠萝的清香，菠萝酸酸的，夏天吃非常合适，吃起来非常鲜美可口，而且外形非常好看，很有食欲哦。
主料
菠萝 ：100虾 ：20
辅料
葱姜 ：20具体步骤
1、虾仁解冻后在背上开一刀
2、虾仁放碗里加姜葱，调入一点盐和白酒抓匀去腥入味，再撒些生粉抓匀腌制十分钟
3、菠萝对半切开，取半个菠萝挖出果肉，菠萝肉切成小片，壳来做盅
4、甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用
5、起油锅放姜葱爆香，入虾仁划炒几下
6、倒入芡汁拌匀
7、再倒入菠萝片拌匀
8、最后放上葱花，装入菠萝盅即可
