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毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做

毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做

从昨天开始下起了雨,天气一下子变冷了许多,真正领教到了冬天的冷酷无情,天气无情美食有情,有很多的美食可以带给你夏日的火辣热情,一碗热辣辣的毛血旺,立刻让你全身沸腾,精气十足!大冬天里让你大汗淋漓,这种感觉真好!

食材明细

主料
  • 豆腐 (1元)
  • 猪血 (1元)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

毛血旺的做法步骤

  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做 第2张

    1、先把辣椒、姜葱加量盐爆出香味。

  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做 第3张

    2、再倒入豆腐和猪血。

  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做 第4张

    3、两面翻动均匀裹上佐料。

  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做 第5张

    4、最后倒入准备好的水淀粉勾芡(生抽、老抽、淀粉、少许水)盖上锅盖焖煮6分钟。

  • 毛血旺的做法 热血沸腾---毛血旺 毛血旺怎么做 第6张

    5、香辣可口、热气腾腾的毛血旺就做好了。