美味蒜蓉牛排怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蒜蓉牛排是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱。牛排富含蛋白质丰富，肉质细嫩可口，搭配蒜蓉和柠檬汁一道煎制风味独特又美好，鲜香细嫩惹人回味。再搭配一杯醇厚的红酒食用更是让人心情愉悦，倍感享受。

主料

牛排 ：500

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
生粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
柠檬 ：适量

具体步骤

牛排洗干净，放入盘里，放入姜丝。放入少量淀粉，盐，油，料酒，搅拌均匀。

切半个柠檬出来，挤柠檬的汁到盘子里，搅拌所有的配料。搅拌均匀，腌制10分钟，准备就绪。

开火，先开火，锅烧热，倒入少量油，然后放入牛排煎，大概煎10分钟。在锅里煎，个人需要9分熟，成功后摆盘。