美味蒜蓉虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大虾 ：适量
蒜 ：适量
青椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
耗油 ：适量
盐 鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 将虾洗净 去头 去虾线 划开虾背 放入盐 料酒 耗油 腌制1到2小时

2. 将酸 青椒 剁或榨汁机 打成蓉 打蓉后加盐调味

3. 将调味后的蒜蓉青椒塞入虾背中 上火蒸

4. 蒸熟后取出 备锅 将剩余的蒜蓉和青椒炒制成酱汁上浇整熟的虾