美味的罗宋汤的家庭做法怎么做好吃又简单
罗宋汤的家庭做法这道菜不仅味道鲜美口感良好，而且做法非常的简单，很容易就能学会，想吃便能在家做～主要是由牛腩、萝卜、洋葱搭配而成，牛腩都具有丰富的营养价值，并且它们搭配在一起也增添了不少食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ～
主料
牛腩 ：适量番茄 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
辅料
黄油 ：适量盐糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.切好牛腩放入凉水锅内大火烧开，煮至血末浮起捞出洗净。
2.胡萝卜土豆去皮切小块，洋葱切指甲大小的片
3.锅烧热，放入面粉小火炒至面粉微黄。炒好的面粉盛出晾凉。
4.把焯好的牛肉放入高压锅内，再放入切成片的姜。放入红酒。再放入适量的水。高压锅加盖放到火上，大火烧开上汽后转小火煮30分钟。
5.内放入1汤匙植物油，在放入黄油烧热。先放入洋葱和番茄酱炒出香味再放入除白菜外的其它的蔬菜丁。放入煮好的牛肉和牛肉汤。再放入适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟。
6.迅速搅匀，锅内再次烧开时关火即可装盘。
