美味的罗宋汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

罗宋汤是我们生活很多朋友喜欢吃的一种美食，今天我们要给大家推荐一款美味的罗宋汤的做法。之所以说是美味是因为这个汤里包含有很多食物，有维生素c丰富的胡萝卜，还有美味的土豆等其他。喜欢的朋友可以抽空在家试一试这款美食哟。

主料

胡萝卜 ：半根
番茄 ：1个
土豆 ：半个
里脊牛肉 ：100

辅料

洋葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
玉米油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
玉米淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
葱 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.胡萝卜切圈、土豆切块、洋葱切块、姜蒜切粒。

3.牛肉切成2厘米长的块，加入料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉拌匀，腌20分钟。

4.蕃茄用刀划十字，用开水泡2分钟

5.剥皮

6.切块

7.热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。

8.加入除牛肉外的所有材料翻炒2分钟

9.加入牛肉翻炒2分钟，再加入生抽翻炒均匀。

10.加入适量冷水，大火煮开，小火慢炖20分钟。

11.熬出浓浓的汤汁，加入适量的盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。

12.起锅。撒上葱花。