「美味可口」罗宋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番茄 ：250

辅料

油豆腐 ：适量
橄榄油 ：适量
土豆 ：适量
盐 ：适量
番茄沙司 ：适量
百叶结 ：适量
洋葱 ：适量
鸡精 ：适量
烤肠 ：适量

具体步骤

1.准备油豆腐和百叶结

2.烤肠切片

3.土豆去皮切片洗净

4.洋葱洗净切片

5.番茄用滚水烫后去皮切块

6.锅内倒入橄榄油

7.先倒入土豆片，洋葱，和番茄

8.加入盐煸炒均匀入味

9.加入番茄沙司后倒入开水

10.换汤锅后倒入油豆腐和百叶结

11.倒入烤肠

12.盖上大火烧开转中小火至汤浓稠土豆煮熟

13.打开加入鸡精调味后熄火

烹饪技巧

此汤大火后要转中小火，慢慢煮的汤浓稠。现在的番茄味道不是很浓，所以加点番茄沙司。