关于秘制烤鱼怎么做的餐饮精选

“鲜咸微辣，回味无穷，色泽鲜艳~可谓是一道非常解馋的简单硬菜~~”食材明细主料鲜鱼（约2斤）土豆（适量）蒜（2头）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）辅料盐（适量）洋葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制烤鱼...

食材明细主料三鳞鲤鱼（一条）香菇（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）柠檬汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）烧烤料（适量）香菜（适量）太椒（适量）郫县豆瓣酱（一勺匙）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时...

“很多女生都爱猪手，我也是。不过吃过红烧，砂锅，清炖各种做法的，还是最爱这一款。时间比较长但是很简单。各种香料和配料，不知道怎么打适量，所以全部选的1勺。自己按口味斟酌就好”食材明细主料猪手（2个）黄豆（3勺）姜（1块）蒜（1个）葱（2...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料生抽（适量）叉烧酱（一大勺（喜欢甜味的可多加点））火腿味腐乳汁（适量）盐（适量）料酒（适量）蜂蜜水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）秘制烤翅的做法步骤1、将原料准备好2、鸡翅洗净，划几刀，加少许盐和料酒，拌...

“酱料是烤肉的灵魂，只要有好吃的酱料在家也可制作出美味的烤肉，今天我的这个烤肉酱，还是延续了夏天的特色，做起来非常简单，但是味道却非常好，得到一家人的好评”食材明细主料甜面酱（四勺）孜然粒（一勺）大葱（半根）辅料蚝油（两勺）自制...

“烤排骨香喷喷~~”食材明细主料肋排（6根）辅料蚝油（适量）黄酒（适量）蒜末（适量）老抽（适量）细糖（适量）番茄酱（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制烤肋排的做法步骤1、将蚝油、黄酒、蒜末、...

食材明细主料洋葱（半颗）肋排（10根）辅料料酒（少量）黑胡椒（少量）番茄酱（适量）盐（适量）孜然（少量）蜂蜜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制烤排的做法步骤1、肋排洗干净放一边备用，将洋葱切碎放入肋排，再放入所有调料。我...

食材明细主料鸡翅中（16只）辅料蚝油（10ml）鲍鱼汁调味料（8ml）生抽（1匙）红烧酱油（1/2匙）玉米淀粉（10g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）秘制烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅提前解冻，洗净沥水备用。2、所有调料放入（除蜂蜜）。3、用手抓匀按摩...

“这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼，而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一些，而且价格便宜只有黄花鱼的一半用红烧的方法同样美味我今天就把我自创的烧鱼秘制汁子奉献给大家吧，要说这个汁子是怎...

食材明细主料草鱼（1条）辅料料酒（4勺）姜丝（适量）桂皮（1段）八角（2个）盐（适量）香叶（4片）醋（3勺）水（1小碗）葱段（适量）酱油（2勺）白糖（3勺）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制酥鱼的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、去头去尾，切成约1.5厘米的块。3、...

食材明细主料填鸭（1只）辅料甜面酱（适量）大葱（1根）黄瓜（1根）面包（1个）苹果（1个）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）凉水（3勺）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...

“喜欢吃烤肉，很多年前就如此。那年买烤箱，就是因为街边摊不卫生，想自己动手吃健康的。虽然那台烤箱后来有违初衷，忙着其他的副业。但我对烤肉的热情却并没有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉，吃得太撑，之后的三天几乎都没好...

“排骨不仅深受大众喜爱且富含丰富的钙，烤出来的肋排味道是非常美味的,烤的外焦里嫩还多汁，非常好吃，其实还没到吃饭的时间我拿榴莲给他他都不要，只要吃烤箱里的，刚端出小家伙就迫不及待的拿，被烫后嘟着小嘴在那吹好不可爱，...

“最近一直在养伤，没法做饭。今天好不容易能动了，丫头说想吃我做的肉。然后一大早老妈去我们这的乡下，买回来挺好的土猪肉。我左手不是特别方便，导致了切出来的肉不是很好看，大小不一。”食材明细主料五花肉（800g）辅料蚝油（2...

“熏鱼是我们那里特别受欢迎的一道凉菜，婚嫁宴请，几乎都会有。口味有两种，一种是酸甜味的甜熏鱼，一种是咸鲜味的五香熏鱼。做法都是把鱼炸成酥脆，调上汁，腌渍而成。咸鲜味的汁可以自己调制，也可以按照传统的酱汁。这次我的熏...

食材明细主料羊肋排（700克）洋葱（150克）胡萝卜（200克）小芹菜（150克）姜（50克）蒜（一颗）辅料老抽（4汤勺）生抽（2汤勺）红醋（4汤勺）料酒（4汤勺）盐（5茶勺）蜂蜜（15ml）白胡椒（2茶勺）孜然（若干）辣椒面（若干）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制烤羊排的做法步...

“春天怎么能少了肉呢，正是生机勃发之季，攒了一冬天的劲儿都要在春天释放出来。到公园里跑一跑能量消耗得快，但饿得也快了。光吃素这身体可扛不住，但又要讲究饮食清淡不油腻，所以我今天用五花肉做了烤肉，不炖不炒不放油，特别...

“要做好一道属于自己的秘制烤鸡，当然要拿出秘密武器来，猜猜是什么？对，就是鲍鱼汁和叉烧酱，鲍鱼汁中带有些海鲜的鲜美，叉烧酱带有微微的甜味，而二者的色泽能让烤出来的鸡表面更亮泽。有了他们的加入，让这道烤鸡的味道更独特。...

美味又好吃的烤鱼是大家最喜爱的食物，烤鱼不仅充分发挥了鱼的鲜味，而且营养健康，为各位消费者提供了不同的美味。所以烤鱼很快便在市场上也流行起来，市场上已经形成了不同品牌的烤鱼店，烤鱼的烘焙技能也得到了提升，满足了广...

“烤馍片鲜香酥脆，市售的烤馍片保质期太长，让人吃着不放心，想吃到健康放心又美味的秘制烤馍片就赶紧动手吧！”食材明细主料馒头（2个）辅料五香粉（适量）酱油（适量）玉米油（适量）糖粉（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制烤馍片...

“之前的步骤说明好像不太对，重新上一个。女生都爱猪蹄，各种清汤红烧都试过，这是最爱的一款了，家人也很喜欢。配料自己按喜欢搭配就好了”食材明细主料百里香（适量）姜（1块）黄豆（2勺）生抽（2茶匙）干辣椒（3个）鱼豉油（1茶匙）花椒（适量）桂皮（...

食材明细主料鹅腿（1只）鹅翅（1只）辅料海天海鲜酱油（4大匙）蜂蜜（2大匙）辣根（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制烤鹅腿的做法步骤1、鹅腿鹅翅洗净控水2、取一容器，倒入海天海鲜酱油3、加入蜂蜜4、再挤点辣根5、搅拌均匀6、...

“简单~~~适合不会做饭的小夫妻和单身贵族们”食材明细主料鸡翅中（500克）辅料烤肉酱（100克）鸡精（8克）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制烤鸡翅的做法步骤1、制作：将鸡翅洗净，放入烤肉酱和鸡精并用竹签或牙签在鸡翅上扎...

食材明细主料鸡腿（适量）鸡翅（适量）鱼（适量）排骨（适量）辅料海天烧烤汁（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）秘制辣椒酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制烤鸡腿的做法步骤1、淹渍鸡腿、排骨、小黄鱼的酱料有：海天烧烤汁、黑胡椒...

食材明细主料鸡（半只）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）配料卤汁（适量）老抽（适量）生抽（适量）烧烤汁（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秘制烤鸡的做法步骤1、1、先把材料准备好。2、2、把油、...