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油面筋福袋怎么做好吃又简单

油面筋福袋怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

油面筋 :一袋
肉末一盒
干香菇 :11个
鸡蛋两个

辅料

海天酱油 :四勺
料酒 :一瓶盖
生抽 :适量
生粉 :适量
鸡汤底 :如果有的话
胡椒粉适量

具体步骤

1. 香菇泡发之后切成丁!要切细一点哦!不然等会儿塞不进啦!然后和牛肉末混合!(我买的是牛肉末!但是你们在家用什么都可以的哈)打上两个鸡蛋!放上一个瓶盖的料酒!然后四勺海天酱油!再放一点黑胡椒!顺时针搅拌!然后静置15分钟就好了!

2. 拿出油面筋!用筷子戳个洞然后像画圈圈似的把里面清空!注意!不要太用力戳破了哦!

3. 然后就把肉泥小心的塞进去! 实诚一点的小伙伴一定要塞的满满的呀!

4. 现在就开锅啦! 放上一丁点的橄榄油!然后到上酱油和一丢丢的生抽!等滚了以后立马倒入水哦!(滚了就是冒小泡泡)! 对了! 有鸡汤底或者鸡汤包的小伙伴可以放哦!这样就鲜很多哎!! 好了! 最后我们就放上一颗颗非常有分量的油面筋!盖上盖子!等个20分钟吧!要耐心哈! 出锅前记得把生粉兑入水搅拌均匀后倒入里面哦!让汤汁浓稠一点!

5. 好了! 搞定!!!!