准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
![蚝油青椒面筋怎么做好吃又简单]( "蚝油青椒面筋怎么做好吃又简单")
面筋 ：
2个 青椒 ：
3个红椒 ：
半个 辅料
葱姜 ：
适量蒜瓣 ：
2个蚝油 ：
20生抽 ：
10糖 ：
2香醋 ：
3盐 ：
适量香油 ：
适量 具体步骤
1. 准备好所有的食材。
2. 面筋用手撕成小条，青红椒切丝。
3. 取一个小碗加入蚝油，生抽，糖，盐，香醋拌均匀备用。
4. 炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5. 倒入面筋翻炒片刻。
6. 把调好的料汁倒入翻炒均匀。
7. 加入青红椒丝翻炒均匀。
8. 淋入适量的香油。
9. 翻炒均匀关火。
烹饪技巧
此菜为一道快手家常菜。把调料汁提前调好，也能缩短炒制的时间，而且味道可以更好的融入菜中。
