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可口的丝瓜炒花蛤焖面怎么做好吃又简单

可口的丝瓜炒花蛤焖面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

心血来潮看见超市里面有花蛤就买了下来却不知道怎么做?第一次做花蛤的我就是这样的,不过你们不用太担心浪费,下面我就来教教大家如何用花蛤做出可口的丝瓜炒花蛤焖面哟。依据个人的爱好,也可以用黄瓜、大葱、甚至是土豆丝等等食材来代替丝瓜来做这么一道焖面哟。

主料

花蛤 :500

辅料

油 :适量
生姜适量
生抽 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量

具体步骤

丝瓜去皮洗净切棱块,花蛤洗净

热油锅,下姜蒜爆香

下花蛤翻炒片刻,直至花蛤个个都爆开,下点生抽炒匀

下丝瓜,丝瓜易熟,翻炒均匀后,焖上两三分钟差不多就熟了

出锅前撒上少许香菜,既添色泽又加香味!