家常清真羊肉做法 怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常清真羊肉做法 --不知道大家有没有吃过胡萝卜炖羊肉呢，我喜欢吃胡萝卜，胡萝卜是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和羊肉一起烹饪，羊肉的软嫩多汁，胡萝卜的清脆可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧

主料

羊肉 ：适量
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

羊肉洗干净，大火煮沸，撇去血泡沫，一定撇干净，直到清汤。

胡萝卜去皮，切整刀圆，洋葱切丝

羊肉大火30分钟，加入洋葱丝，放少许盐

煮至洋葱完全发软，改小火，看见有三个沸点就行

羊肉炖到70分钟时，加入胡萝卜

加入胡萝卜后，再炖30分钟，大功告成