关于回锅鱼片怎么做好吃的餐饮精选

“回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。”食材明细主料草鱼（一条）青椒（二个）西芹（一根）大蒜（适量）芹菜（一根）鸡蛋（二个）生姜（适量）辅料豆豉（一匙）生...

“把京酱肉丝和回锅的做法相结合，做出了这道甜而不腻，很下饭的京酱回锅藕片，大家可以试试看，味道不错当做下酒菜也是棒棒哒~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑...

“去农家乐吃饭，吃到了这个菜。简直爱不释手，立马就回家尝试了，很成功喔，吃鱼爱好者的福利😁😁😁”食材明细主料黑鱼（一条）辅料芹菜（100g）洋葱（半个）干辣椒碎（适量）香叶（适量）花椒（适量）白糖（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）回锅鱼的做法...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：一条辅料姜蒜茸：一勺料酒：二勺油：适量蚝油：一勺葱：一根泡椒：100鸡精：一勺具体步骤1.草鱼一条，把鱼肉切下。把鱼肉从鱼尾开始打斜片。2.给鱼肉码料，加...

食材明细主料五花肉（适量）鲜藕（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）辅料料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉藕片的做法步骤1、买回来的藕，刨掉外皮洗净，切成薄片后泡在清水里，以免藕变色2、准...

“牛肉凉片平时经常吃的是道凉拌菜，今天试试不一样的口味。”食材明细主料牛肉凉片（200克）辅料芫荽（一把）蒜末（适量）调料盐（少许）味极鲜酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅凉片的做法步骤1、如图处理材料。2、锅内...

“朋友送了几块熏肉，俺家不太喜欢凉拌着吃，每次都做成回锅肉。回锅肉可是俺的大爱呢，不过春天容易上火，俺的身体状况又不适合吃辣，放入冰箱储存了。这几天为了减肥吃了几天素，实在忍不住了。给自己找个吃肉的理由，在回锅肉中...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸：1只青蒜：4根辅料郫县豆瓣：1勺蚝油：2勺料酒：2勺酱油：2勺具体步骤1.鸡胸切片2.青蒜切成段3.鸡片中加入蚝油、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟4.滑炒鸡片后...

食材明细主料带皮五花肉（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）回锅肉白菜片的做法步骤1、成品！2、煮熟的带皮五花肉适量，切片！3、白菜适量，切...

食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）大蒜末（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）姜末（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅猪耳片的做法步骤1、准备食材2、准备食材3、配料调汁备用4、锅中倒入少许油炒辣椒5、...

食材明细主料带鱼（4条）鸡蛋（1个）淀粉（1大勺）面粉（1大勺）辅料生抽（1大匙）老抽（2小匙）糖（1大匙）料酒（1大匙）白醋（1大匙）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏，洗净后控控水，再加点料酒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：400辅料油：适量葱：适量生抽：适量朝天椒：适量凉拌汁：适量味精：适量盐：适量耗油：适量椒盐：适量具体步骤1.土豆去皮切片，在冷水中泡一会。2.葱和朝天椒切...

“简单易学，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料土豆（两个）五花肉（一块）辅料姜（九片）辣椒（三个）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一小勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炖回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取...

“在先生家乡。无论请客吃饭，过年。过节。你去无数家吃饭。无数家都会有这道菜。久而久之。我也会了。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...

“一条鱼之回锅鱼腹。鱼条外酥里嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼腹（400克）大葱（1根）盐（1茶匙）玉米淀粉（1茶匙）鸡蛋（1个）花椒（20粒）白糖（0.5茶匙）菜油（0.5汤匙）辅料青椒（4个）小米辣（1个）胡椒面（0.5茶匙）料酒（2茶匙）老姜（5克）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（0.5...

“这道菜呢，是全素菜做成的。味道却一点不输回锅肉，非常的美味，好吃。”食材明细主料嫩莲藕（二根）青蒜苗（二根）大葱（一截）姜（3片）二荆条（3个）辅料玉米淀粉（二匙）色拉油（一勺）盐（少许）生抽（半匙）蚝油（1/5匙）白糖（少许）老抽（少许）豆瓣酱（一匙）鸡精（少...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳜鱼或草鱼、青红两种杭椒：适量辅料葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、淀粉、一个蛋清。：适量具体步骤1.鱼片下鱼肉，从头向尾方向片...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（1个）辅料郫县豆瓣（适量）蒜苗（1根）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）回锅土豆片的做法步骤1、五花肉洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒，花椒20粒左右，八角1个，葱段，煮30分钟。2、将五花肉捞出，晾凉，切...

“辽宁，此时天寒地冻，能在餐桌上吃一道红通通的回锅藕片，那会让人食欲大增，它不仅颜色漂亮，更让人超级下饭，而且制作简单，大家快来收藏，宴客的时候，不妨给亲人朋友们露一手，好好的显摆一下自己的厨艺吧，哈哈，快看看：”食材明细主料...

食材明细主料五花肉（200g）土豆（一个）辅料生抽（1匙）料酒（1大勺）姜（少许）郫县豆瓣酱（1.5匙）蒜苗（2根）甜面酱（1.5匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆片炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净入冷水锅内煮至六七成熟捞出晾凉。（锅内放几片...

食材明细主料土豆（适量）烤肉（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆片回锅肉的做法步骤1、烤香的烤肉，土豆切片。2、辣椒丝少许，3、烧油，放进烤肉，炒匀，再...

“初次尝试，感觉还不错哦”食材明细主料鱼（1条）青椒（15个）大葱（1根）辅料嫩姜（一芽）大蒜（三个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅鱼的做法步骤1、准备好生姜、蒜、大葱。蒜拍烂切碎即可，生姜切丝。2、将青椒切成如图所示，备用。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：2条辅料两个鸡蛋：2个青椒：5个淀粉：1勺具体步骤1.切点青椒，蒜苗，姜丝2.片成片，用料酒、姜片和葱腌15分钟3.打两个鸡蛋，加一勺盐，搅好待用。碗里多装点淀粉。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：400辅料油：适量鸡精：适量大蒜：适量胡椒粉：适量生抽：适量蛋清：1个盐：适量料酒：适量郫县豆瓣酱：适量生粉：适量香菜：适量具体步骤1.鲤鱼一块。2.切下鱼肉，片...

“最近冬日暖洋洋，看着冰箱里的五花肉和蒜苗，来做一道香儿不腻，回味悠长的回锅肉吧~(*^▽^*)~”食材明细主料猪五花（200克）蒜苗（150克）辅料姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）油（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...