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干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做

干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做

食材明细

主料
  • 牛蛙 (5个)
辅料
  • 紫苏酱 (适量)
  • 面粉 (适量)
调料
  • 葱段 (10g)
  • (5g)
  • 蚝油 (15ml)
  • 酱油 (10ml)
  • 微辣 口味
  • 干锅 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

干锅紫苏牛蛙的做法步骤

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第2张

    1、牛蛙去皮洗。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第3张

    2、砍块。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第4张

    3、放适量面粉。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第5张

    4、拌匀。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第6张

    5、炸牛蛙。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第7张

    6、锅里放适量油,放紫苏酱(紫苏酱做法菜谱有)。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第8张

    7、放牛蛙葱段酱油蚝油白糖(酱油有咸味,不放盐)。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第9张

    8、炒匀。

  • 干锅紫苏牛蛙的做法 干锅紫苏牛蛙怎么做 第10张

    9、成品。