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笑口常开花蛤炒花菜怎么做好吃又简单

笑口常开花蛤炒花菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

花蛤素来有“天下第一鲜”的美称,今天我们要介绍的是一道关于花蛤的家常菜的做法——花蛤炒花菜。花蛤主要产于沿海一带,经济价值非常高、营养丰富、肉质鲜美,是许多爱吃海鲜人士的不二之选。花蛤炒花菜做法简单,同时又能保有花蛤本身的鲜美,值得推荐。

主料

花菜 :半颗
花蛤 :500

辅料

盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

水烧开放人花菜焯水

变色捞出

花蛤洗干净

热油放入蒜姜煸炒出香味

倒入花蛤快速翻炒

倒入花菜翻炒

花蛤张开放人盐鸡精拌匀即可