美味的蒜泥蒸鸡胸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
蒜 :适量
淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
橄榄油 :适量
蒜泥蒸鸡胸是一道非常美味的家常菜,鸡胸是没有多少脂肪的,而且特别的好吃,适合减肥的人来吃,减肥的人特别适合吃这道菜,因为他没有多少脂肪,还能为你提供能量,真的是很棒的一道菜。我在这里强烈为大家推荐这道菜,希望大家会喜欢。
主料
鸡胸 :一块蒜 :适量
辅料
生抽 :适量淀粉 :适量
黑胡椒 :适量
橄榄油 :适量
具体步骤
鸡胸肉斜着纹理切几刀,不要切断,翻过来再切几刀,然后垂直切块。
2.鸡蛋磕入碗里,加适量盐,打撒。
3.加入150ml的温水,用筷子搅匀。
4.将鸡蛋液过滤到另一个碗里。
5.包上保鲜膜,用针扎几个小孔。
6.冷水放入蒸锅,水烧开后再蒸6.7分钟。
放在鸡肉上,蒸5分钟,焖5分钟,出锅倒掉汤即可。