关于梅菜锅盔的做法步骤的餐饮精选

梅菜锅盔的做法 梅菜锅盔怎么做

梅菜锅盔的做法 梅菜锅盔怎么做

2023-12-26
食材明细主料手抓饼(适量)梅菜(适量)前腿肉(适量)辅料白芝麻(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜锅盔的做法步骤1、梅菜提前泡发洗净备用。2、前腿肉洗净绞碎备...
梅干菜鲜肉锅盔的做法 梅干菜鲜肉锅盔怎么做

梅干菜鲜肉锅盔的做法 梅干菜鲜肉锅盔怎么做

2023-12-26
“传媒大学,传媒梦,星光美食,不复还,自打传媒大学封闭管理,熟悉的人都随时间的推移各奔东西,谁还记得传媒琴行,传媒星光的大师兄家的香锅,星光肉饼,星光油泼面,星光盖浇饭,星光锅盔。在相遇的日子里,我们彼此珍惜了所有,做一道锅盔...
杨梅酒(步骤图)怎么做好吃又简单

杨梅酒(步骤图)怎么做好吃又简单

2019-11-01
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高度白酒:550ml杨梅:450冰糖:400可密封空玻璃瓶:1.2升辅料具体步骤1.食材图片2.杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用沥干的...
锅盔的做法 今天教大家做锅盔 锅盔怎么做

锅盔的做法 今天教大家做锅盔 锅盔怎么做

2023-12-31
“包记锅盔—百年老字号,历经三代演义变更发展。包记锅盔历史文化悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而扬名。”食材明细主料中筋面粉(250克)猪油(70克)糖(40克)辅料鸡蛋(2个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅盔的...
锅盔回锅肉的做法 锅盔回锅肉怎么做

锅盔回锅肉的做法 锅盔回锅肉怎么做

2024-02-23
“朋友送了一张锅盔,好大的一张,足有五斤。外黄内白的锅盔吃起来非常有嚼头。锅盔版的回锅肉,是一道亦饭亦菜的美食。”食材明细主料锅盔(200g)木耳(30g)五花肉(100g)辅料葱(10g)姜(5g)花生油(30ml)美极鲜(15ml)高汤(30ml)五香(口味)炒(工艺...
锅盔的做法 锅盔怎么做

锅盔的做法 锅盔怎么做

2023-12-30
“锅盔也叫锅魁,是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。素以干、酥、菜、香著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。”食材明细主料面粉(500g)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)小茴香(适量)调料...
香脆猪肉梅干菜锅盔的做法 香脆猪肉梅干菜锅盔怎么做

香脆猪肉梅干菜锅盔的做法 香脆猪肉梅干菜锅盔怎么做

2023-12-28
“锅盔一直是我喜欢的香脆食物,操作简单也很容易做,上教程”食材明细主料面粉(200g)猪肉(100g)梅干菜(10g)辅料酵母(2g)温水(120g)香菇(3颗)调料葱花(若干)盐(半匙)蚝油(1匙)糖(1匙)五香粉(半匙)姜末(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆...
做火锅的步骤,你知道吗?

做火锅的步骤,你知道吗?

2018-02-11
美食在大家的大家在日常生活中是必不可少的,闲暇时光总想吃点各种各样的美食来解馋。其中最好吃、最常见、最方便的东西就是火锅了。如果有亲戚朋友来聚会,可以吃火锅。如果家里只有你一个人也不要慌,来顿火锅也是好选择...
酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做

酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做

2023-12-27
“宅在家好想吃鲜肉锅盔啊,正好家里有手抓饼皮,那就给自己安排一款酸菜鲜肉锅盔吧,味道👍👍,简单好吃,酥脆咸香,快来试试吧~”食材明细主料肉末(200g)酸菜(58g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)糖(半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小...
锅盔的做法 陕西八大怪-【锅盔】像锅盖 锅盔怎么做

锅盔的做法 陕西八大怪-【锅盔】像锅盖 锅盔怎么做

2024-02-27
“锅盔,是陕西八大怪之一。人称“锅盔象锅盖”,即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。其实锅盔有好多种,锅盔像锅盖只是其中的一种,这种锅盔大的...
做火锅的步骤有哪些

做火锅的步骤有哪些

2018-04-01
做火锅的步骤,首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅,其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材,火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净,然后在电磁炉专用锅中倒入水,将火锅底料放进锅中...
锅盔饼的做法 锅盔饼怎么做

锅盔饼的做法 锅盔饼怎么做

2024-01-05
“两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅盔饼的做法步骤1、300克面粉,喜欢...
小锅盔的做法 小锅盔怎么做

小锅盔的做法 小锅盔怎么做

2024-01-08
食材明细主料中筋面粉(500g)辅料酵母粉(6g)糖(15g)纯牛奶(250ml)油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小锅盔的做法步骤1、喜欢什么菜随意炒,切小点就行。备用。2、500g面粉,6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分钟,纯牛奶或...
锅盔回锅肉的做法 经典的民间川菜~锅盔回锅肉 锅盔回锅肉怎么做

锅盔回锅肉的做法 经典的民间川菜~锅盔回锅肉 锅盔回锅肉怎么做

2024-02-26
“回锅肉是四川名菜,又称熬锅肉、袍哥肉,是川菜家常味的代表作。锅盔,即北方的烧饼;四川的锅盔品种繁多,用于炒制回锅肉的锅盔通常为白面锅盔。锅盔回锅肉一般有两种做法,一是将锅盔切成小块,直接加入到回锅肉中同炒;二是将切...
开火锅店的步骤流程

开火锅店的步骤流程

2018-01-03
大家好,我是重庆十七门老火锅小十,我将回答您开火锅店的步骤流程。1、进行市场、客群、地区分析调查,确定火锅店市场定位,指明方向;店面选址,打好基础;2、办理经营许可证、营业执照、健康证等多种餐饮店要求证件;环境会影响人...
菠菜锅盔的做法 菠菜锅盔怎么做

菠菜锅盔的做法 菠菜锅盔怎么做

2023-12-31
“陕西面食:菠菜锅盔,我家面食控最爱吃的。每次出差回来必做,搭配各种小菜,营养看得见,简直棒极了!”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)发酵粉(适量)辅料碱粉(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜锅盔的做法步骤1、菠...
火锅店选址步骤

火锅店选址步骤

2019-06-25
火锅,是中国的传统美食,尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中,人们不仅冬天爱吃火锅,夏天也是如此,因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大,而且...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
红糖锅盔的做法 【四川】红糖锅盔 红糖锅盔怎么做

红糖锅盔的做法 【四川】红糖锅盔 红糖锅盔怎么做

2024-01-11
“锅盔相传起源于陕西,本来是士兵或民工的干粮,其粗糙由此可见一斑。但正如很多东西一旦进入天府之国,肯定就会变得不一样。锅盔亦不例外,由最开始的白面很快就发展为椒盐、红糖进而是各式各样的夹馅,凡是能想的出的食材都...
锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做

锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做

2024-01-08
“我从小吃就吃妈妈做的锅盔,妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了,外酥里嫩,还有嚼劲,满口的香味,但是锅盔的由来是什么呢,为什么取了个锅盔的名字呢?这个我就不知道了!😄”食材明细主料普通面粉(适量)盐(适量)辅料开水(适量)冷水(适...
梅干菜锅盔的做法 梅干菜锅盔怎么做

梅干菜锅盔的做法 梅干菜锅盔怎么做

2023-12-28
食材明细面高筋粉(50g)盐(1g)开水(15g)冷水(15g)辅料梅干菜(适量)猪肉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱花(适量)调料芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)梅干菜锅盔的做法步骤1、50g面粉+1g盐+15g开水+15g冷水+5g橄榄油揉成光滑的面...
梅菜猪肉锅盔的做法 梅菜猪肉锅盔怎么做

梅菜猪肉锅盔的做法 梅菜猪肉锅盔怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(630g)猪后腿肉(135g(28肥瘦))辅料梅干菜(85g)葱花(适量)白芝麻(适量)调料花椒粉(3g)五香粉(3g)盐(11g)生抽(6g)老抽(3g)油(30g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅菜猪肉锅盔的做法步骤1、600g普通面粉,6g盐,380ml的70度热水,...
烤锅盔的做法 高压锅烤锅盔 烤锅盔怎么做

烤锅盔的做法 高压锅烤锅盔 烤锅盔怎么做

2024-02-23
食材明细主料面粉(适量)辅料牛奶(适量)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤锅盔的做法步骤1、葡萄干适量2、酵母粉1勺3、面粉1碗半放入备料和面4、再次将面揉至光滑放入锅内,最好先将锅内四周刷点油,避免粘锅5、...
烤锅盔的做法 烤锅盔怎么做

烤锅盔的做法 烤锅盔怎么做

2024-01-31
“春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。”食材明细主料发面团(适量)生面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤锅盔的做法步骤1、蒸馒头余下的发面团2、把面条机调成最宽,把发面团反...
吃九宫格火锅步骤

吃九宫格火锅步骤

2018-04-29
吃火锅是中国的一种特别吃法,这种吃法也是历史久远。而其中的九宫格火锅就是较为常见的一种,九宫格火锅最早起源于重庆,因为当时在两江会流的地方是牲口屠宰场,牲口的内脏就会被丢到江中,这样,一些没有食物吃的人们就会把这...