鸡胸肉蒸多久熟？如何缩短蒸鸡胸肉的时间？

不知道从什么时候开始，健身文化充斥着人们的休闲娱乐生活。越来越多的健身房运营而生，也越来越多的人们愿意主动付费到健身房去健身。健身的同时，他们也追求饮食上的健康，鸡胸肉成了一大赢家。那么鸡胸肉蒸多久熟？如何缩短这个时间呢？

一、鸡胸肉蒸多久熟

一般十几分钟就够了。因为健身人士要控制油和糖的摄入，在烹煮鸡胸肉上，往往会选择蒸或者是水煮。往往健身新手都会选择水煮鸡胸肉，但是吃过一次之后就不会再有第二次，实在是太难吃了。蒸鸡胸肉听起来比水煮鸡胸肉还难吃，但是实际却别有一番风味。

蒸鸡胸肉，我们是利用水蒸气来蒸熟鸡胸肉，这样鸡胸肉本身的营养物质和味道，不会像水煮那样被溶解在水中，而是保留在鸡胸肉本身，因此，绝对会比水煮鸡胸肉要好吃。不过蒸的时间会比水煮要慢，也就是所谓的更加精致吧！因为我们要等水烧开后变成水蒸气，再慢慢上升到鸡胸肉处，所以时间会稍微久一些。

二、如何缩短蒸鸡胸肉的时间

一是可以适当地加大火力，让水可以更快地沸腾，变成水蒸气上升。

二是尽量用小锅，因为这样可以受热均匀，不会导致局部过热，或者局部过冷。

三是将鸡胸肉切成一小块一小块的，分散开来，让沸腾的水蒸气充分接触每一块鸡胸肉，从而使得鸡胸肉更快地被水蒸气“熏陶”熟。不过，最最最快速的方法，就是将以上三者同时运用，那也就是所谓的三个臭皮匠顶一个诸葛亮了！

鸡胸肉蒸多久熟？如何缩短这个时间？对于健身人士而言，这是两个非常重要的问题，毕竟，在鸡胸肉上少花一些时间，就可以保留更多的时间到健身房中去健身了！记住以上三个方法并且恰当使用，你蒸鸡胸肉的速度会大大上升，味道也绝不输给水煮的鸡胸肉。