家常炒芥蓝怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

家常炒芥蓝不仅仅是一道很平常的家常菜，它里面含有很多的营养物质，炒芥蓝主要是由芥蓝等蔬菜制作而成，里面含有非常多的维生素，含有丰富蛋白质，还有利于身体的健康发展，芥蓝还有清热解毒的作用，所以经常发生口腔溃疡的可以适量食用。

主料

芥蓝 ：300

辅料

红尖椒 ：25
食盐 ：3
蒜 ：8

具体步骤

芥兰放到水中烫一下； 　　

大蒜去皮洗净切片； 　　

锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。