开什么餐饮店比较好？选需求量大的特色美食店

随着现代化生活节奏的加快，人们对美食的需求也随之增大。相信大家身边也有不少的生意兴隆的餐饮店，他们通常客流量大，且美食种类多样，健康卫生，很值得消费者信赖。对于创业者来说，选择开一家餐饮店还是很有前景的。那么，开什么餐饮店比较好?

开什么餐饮店比较好

中华的美食文化源远流长，各地特色菜肴种类繁多，选择有前景和市场的美食来做，相当于在创业的起跑线上占了先锋，下面几类餐饮店值得推荐：

1.冒菜店

冒菜的原料有很多，常见的有豆制品、青菜、还有菌菇类。当然也少不了爱吃荤的人的福利，它也包含了肉、海鲜等。冒菜起源于成都，是传统的四川小吃。

吃冒菜一定要采用"干碟"吃法，这是最讲究的。把干辣椒粉放在小碟子中，加入盐、味精等调味品，再把早早烫好的菜从锅中取出放入干碟里，轻轻蘸好后，放入嘴里，滋味又香又辣，可口极了。就这样，冒菜以其独特的口味和实惠的价格赢得了群众的青睐。冒菜便宜、味道辣、香，是爱吃米饭的人少不了的一道下饭菜。除此之外。客人可以根据自己的喜好点菜，还可以在菜做好后根据自己的口味添加调味品，它的价格不高，人均消费在6-12元左右，这与冒菜的亲民性特点相符的，眼下若开这样一家冒菜餐馆，那还是不错的!

2.面馆

面食自古以来就占据着人们的味蕾。不管是南部还是北部，都不缺少爱吃面条的人。面食作为一种不可替代的主食，市场前景一直很好。而面条最得天独厚的优势在于它不仅能作为主食，还能被当做小吃卖，它可是一种老少皆宜，男女都爱的食物哦!与其他食品相比，面条的成本还不高，比烹饪类的菜消费还低，对老百姓来说，定价更经济实惠，且味道和种类多变，就大众消费水平而言，面条是选择。不仅如此，开一家面馆没有太多店铺限制，它可以开在几十平方米的大房子里，几平方米的摊位上，甚至在路边的一辆小车上，也能进行经营，所以是很值得推荐的!

3.米线店

开面馆也是餐饮业相对较小的投资，还有很多人喜欢吃。米粉作为一种特色食品，不仅美味可口，而且绿色健康。它是云南的特产且投资成本不高，收益空间大，一碗米线的价格一般在15元左右，而成本最多在5元左右，而且出餐快速，制作简单，没有经验的人也能在短期内上手。随着人们越来越关注健康问题，米线就很符合消费者的期待。米线通常可以荤素搭配，菜色多样，即使是喜欢清淡口味的人，米线也能轻而易举地满足。它们营养均衡，人们对米线的喜爱程度自然不用说。如此看来，开一家米线店也是明智之举。

4.四季小吃店

据相关资料显示，如果四季小吃店经营良好，利润足足能高达150%!因此，开四季小吃店的老板越来越多了。四季小吃店的主要特色是售卖与当季相匹配的小吃。比如在夏天，卖凉面、凉粉等。若是冬天，店里卖的食物就需要换成各种热气腾腾的汤食了。同样，像四季小吃店这类的餐饮，投资成本也不会要求太高，起步资金不到10万元，而且菜品也很丰富，只要选择了合适的店面位置，而且菜品丰富，只要选对了店址，一年四季都不用担心客流量，是很值得一试的

开什么餐饮店比较好?说到这里，相信大家心中有数了。总的说来，实体餐厅依然具有高盈利的潜力，要注重发展自己的餐厅产品特色，且做在市场上需求量大的美食，这样才能有竞争力，在餐饮业有稳固的立足点，希望文中推荐的四类餐饮店能对您的选择有所帮助!