家常菜芥蓝牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芥蓝 ：500
牛肉 ：500

辅料

沙茶酱 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.牛肉加入食用油、沙茶酱，备用

2.把蒜头暴香，热成金黄，备用

3.把蒜头放在锅加油煮滚，加入芥兰炒熟，调下味放适量盐味精，放盘中备用

4.4 锅里放入蒜头油沙茶酱热炒一会，加入牛肉，把牛肉炒熟(不宜太久)熄火。

5. 把炒熟的牛肉放在芥兰上面，锅里剩的油也淋在上面

烹饪技巧

牛肉不可以抄太久