美味龙利鱼韭菜锅贴怎么做好吃又简单
美味龙利鱼韭菜锅贴的做法非常的简单，所需的食材虽然非常的多，但是很容易制作，就算是第一次下厨的人，也能够将龙利鱼韭菜锅贴做的非常好吃，而且非常好看龙利鱼韭菜锅贴不仅味道颜色好看而且营养也是非常的丰富，其中的营养成分大多是人体所需要的。
主料
面粉 ：500龙利鱼 ：2片
韭菜 ：300
辅料
盐 ：适量黑芝麻 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
橄榄油 ：适量
具体步骤
1.食材：韭菜、龙利鱼、面粉。
2.韭菜切粒、龙利鱼切丝、面粉揉成面团备用。
3.韭菜放入适量橄榄油搅拌均匀，鱼肉调入少许生抽、生抽、少许橄榄油搅拌。
4.将鱼肉倒入装韭菜的器皿内，调入适量盐搅拌声均匀。
5.将面团做成剂子。
6.再擀成饺子皮。
7.像包饺子一样，只是两边不用压紧漏出空隙。
8.烧热锅倒入少许蔬菜油，放入锅贴略煎后注入少许清水盖上锅盖焖。
9.水收干后打开锅盖。
10.将锅贴各面煎成金黄色。
11.最后洒上少许熟黑芝麻即可。
1、龙利鱼肉很软，不必切太小块。2、由于韭菜味道浓郁，所以龙利鱼调味也不需要太多调料。3、煎的时候开始大火转小火。
