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美味的蚝油龙利鱼怎么做好吃又简单

美味的蚝油龙利鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

美味的蚝油龙利鱼主要是由龙利鱼为主要材料做成的。龙利鱼的肉质鲜美,口感爽滑,有非常丰富的营养价值。将龙利鱼加入耗油进行修饰调味,更加的体现了鱼肉的鲜香可口,一口吃下去,真的是口齿留香,非常健康营养,是大多数人绝佳的食品选择。

主料

龙利鱼 :适量
红椒 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
耗油 :适量
黑椒 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

龙利鱼化了 切块 斜刀片的话比较好入味 看你自己喜欢 料酒 盐 胡椒粉 (喜欢可以放酱油)淀粉 拌匀 放冰箱 腌之

辣椒 切块 喜欢红的绿的随便

热锅 热油 扒拉鱼块儿 七八成熟 捞出来

放姜蒜 辣椒 炒的差不多 放鱼块儿

放一勺生抽一勺老抽 蚝油一勺半 盐若干 (根据你放的酱油 蚝油 咸度 随意)

勾芡 完活儿