美味的油爆龙利小杂鱼怎么做好吃又简单
油爆龙利小杂鱼其中的鱼可以说是一样非常常见的鱼了，它的肉是很鲜美紧实的，口感也是很爽滑，同时营养价值颇高，它的蛋白质含量在鱼类中也是佼佼者，油炸的做法也是能够更好的保留它本身具备的营养价值。色泽呈现金黄色，口感外酥里嫩，可以说这道菜是色香味俱全。
主料
小海鱼 ：250辅料
料酒 ：适量面粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.饺子皮这样摞起来，铺上肉，注意份量，不能太多，成品面皮厚了，下次打算用锅贴皮做试试。卖饺子皮的地方有卖。以你看的位置，左右对叠，然后，从下方慢慢卷起，
3.原谅我太兴奋了，没拍过程，成品如图。
4.剩下的，可以做锅贴。
5.做了六个，由于肉的份量掌握不好，有的还比较好看，在平底锅涂上适量油，放入成品。小火。
6.加入水，没过底部，盖上锅盖，如此反复3次，之前油少的话，可以再加入点油，免得底部糊了，
6.炸至两面金黄色即可捞出上桌享用.
1.要根据鱼的大小决定炸的时间，最好是差不多的鱼一起下锅炸。2.调料不用多，鱼新鲜就好吃。
