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美味的蒜苔炖粉条怎么做好吃又简单

美味的蒜苔炖粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

你还在寻找怎么做粉条才是最好吃的方法吗?下面我就来介绍一种最最正宗的做法给你哦,绝对不要错过哦。这道菜的名字就叫做蒜苔炖粉条,没错,又是这道菜。绝对不容错过,你还在等什么呢,都做过商检单那种,相信你一定很快就会掌握的,你还在等什么呢,快点来学学吧。

主料

蒜薹 300g :粉条

辅料

生抽 、老抽 :、糖

具体步骤

蒜薹切段,粉条一起备好2、热油锅,中火,先下香干翻炒片刻,表皮金黄,再下蒜薹一起翻炒

注意火候,不要开太大容易糊,中小火不断煸炒蒜薹,直到蒜薹压一压不是那么硬的,下生抽,糖,一点老抽调色继续翻炒

4、下生抽后容易糊锅,翻炒一会儿如果太干就加一点点水,盖上锅盖,闷一分钟左右,蒜薹熟了就要出锅,不能久,要不就黄啦

5.?最后盛盘出锅即可

烹饪技巧