美味的双茄炖粉条怎么做好吃又简单
这道双茄炖粉条是一道有着自己独特味道的美食，这道美食十分常见，在一般的中餐馆里的菜单上都有这道双茄炖粉条，并且不同的厨师制作出来的味道也不同，如果你没有吃过这道双茄炖粉条，那你就一定要去尝一尝，这道美食十分的适合用来下干饭，特别好吃。
主料
茄子 ：适量番茄 ：适量
粉丝 ：适量
辅料
油盐酱醋 ：适量生老抽 ：适量
具体步骤
改发一下，不是用蒜瓣，而是用洋葱。茄子，西红柿，洋葱，洗净切丁。粉条焯熟，备用。焯好的粉条放到凉水里备用。
油好放入洋葱呛锅。将洋葱炸至金黄放入西红柿。翻炒几下放入生抽。西红柿炒至成鲜红色加入茄子。翻炒一会加入盐。加水。放粉条，盖上盖子加大火。开锅关火，盛到盆子里
