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葱爆大虾怎么做好吃又简单

葱爆大虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

新鲜虾 :20几只
大葱 :三根

辅料

花椒 :适量
蒜 :适量
姜 :适量
干辣椒 :3个

具体步骤

1. 去超市买来新鲜的大虾

2. 把虾洗净,从背后切一刀,将虾线挑出来,放入一点点盐稍微腌一下

3. 准备大葱、姜、蒜适量,可根据自己的口味

4. 将葱切成大段,姜蒜切末

5. 把虾用淀粉稍微裹一下,这样烧出了的虾很入味

6. 放油,将虾翻炒成金黄色,然后放入干辣椒、花椒若干颗、一半蒜末、姜和大葱,可根据喜好加一点点李锦记的蚝油,放入盐、酱油少量翻炒,适量加一点点水

7. 完成美味的葱爆大虾!( ▽`)