![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟爆炒大虾，主要使用鲜虾加上各种作料爆炒做成，味道鲜美，一出锅香气扑鼻，这样做出来的虾肉质爽滑，特别有嚼劲，实在是一道色香味俱全的佳肴。而且加了葱姜蒜爆炒后，腥味儿去掉了，又多了这三味料特有的香味，勾得人食欲大振。
主料
大虾 ：
500g 辅料
姜蒜 ：
适量蚝油 ：
一勺盐 ：
适量生抽 ：
四勺水 ：
适量 具体步骤
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第2张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第2张")
1.大虾洗净
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第3张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第3张")
2.姜蒜切片，切丝，取一碗，调汁：蚝油一勺，生抽4勺，盐水
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第4张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅中放入油，放入姜蒜爆香
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第5张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第5张")
4.放入大虾，大火爆香至变色
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第6张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入调好的酱汁，翻炒至酱汁浓稠
![爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第7张]( "爱上爆炒大虾怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅！
烹饪技巧
无
