美味香葱爆海虾怎么做好吃又简单
海虾是肉质非常鲜美的一种海产品，十分受人们欢迎。怎样才能将海虾的滋味，发挥到极致呢？香葱爆海虾便是个不错的选择。经过姜蒜，料酒的腌制，海虾已吸收了作料的香味，经过一轮爆炒，虾肉鲜红，虾壳酥脆，无尽的肉香扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
主料
海虾 ：600香葱 ：50
蒜 ：10
姜 ：3
辅料
糖 ：0.5匙味精 ：0.3匙
玉米油 ：1匙
盐 ：1匙
料酒 ：0.5匙
具体步骤
1.海虾洗净香葱摘好洗净沥干水份备用
2.香葱切成斜段易入味又美观
3.葱葱蒜切成需要形状备用
4.锅中放入底油加热放人葱葱蒜爆香
5.放人糖、料酒提味炒匀
6.放人海虾大火爆炒
7.海虾炒至变色
8.放人香葱快速翻炒不要炒制时间过长
9.最后放人盐和味精翻炒均匀入味即可
10.炒好的香葱爆海虾盛入盘中
11.海虾的营养价值特别高适合老人和孩子食用
12.香葱和海虾一起爆炒香葱的味道更加独特非常值得回味
13.这道美味是宴客的必备大菜噢
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