准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟山药,既是平时做饭使用的蔬菜,同时也是滋补养生的补品,它含有丰富的蛋白质、糖类、维生素,还含有碘、钙、铁等人体不可缺少的微量元素。长期食用山药有调养脾胃、补益强身、涩精止尿、润肤祛燥等功效。这道山药片汤巧妙地融合了圣女果、油菜和山药,在营养方面大大提高的同时也使得色彩更加令人赏心悦目。
主料
山药 :
70 圣女果 :
30 油菜 :
40 辅料
姜 :
适量盐 :
适量香油 :
适量蚝油 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
山药切片
圣女果对半切
洋葱切丝
放人适量水,姜片,山药煮3分钟,放圣女果
放油菜,洋葱丝,2分钟后关火,放香油,盐既可