准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟山药是非常滋补的食材,对人体有很多功效,可以健脾补虚,补中益气,益智健脑,延缓衰老等。山药还不像一般补品会让人上火,功效比较缓和。在它身上多少赞美之词都当之无愧,也是大家餐桌上常见的一样食材。在秋季,煮一份山药片汤来滋补一下,也是极好的。
主料
山药 :
70 圣女果 :
30 油菜 :
40 辅料
姜 :
适量香油 :
适量盐 :
适量蚝油 :
适量 洋葱 :
适量 具体步骤
山药切片
圣女果对半切
洋葱切丝
放入适量水,姜片,山药煮3分钟,放圣女果
放油菜,洋葱丝,2分钟后关火,放香油,盐既可。