口感丰富的仔姜肉丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.37K 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :1块 辅料 青椒 :2个郫县豆瓣酱 :1勺葱 :1根子姜 :3根蒜 :2粒 具体步骤 1.1肉切丝放入一小勺料酒、味极鲜、生粉,适量盐腌制 2.仔姜青椒切丝、葱蒜切丝 3.锅入油放葱蒜、一勺郫县豆瓣酱炒出红油 4.翻炒至变色盛出 5.倒入青椒子姜丝翻炒变色加适量盐 6.倒入肉丝翻炒均匀撒少许鸡精就可以出锅啦烹饪技巧油热大火快炒肉丝至变色盛出,这样肉丝很嫩滑哦。 TAG标签:仔姜 口感 仔姜肉丝 肉丝 好吃 #