油爆蛤蜊的做法 油爆蛤蜊怎么做
“百吃不厌的平价海鲜”食材明细主料油蛤（500g）蒜（3瓣）香菜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆蛤蜊的做法步骤1、材料准备好2、油蛤放进盐水中浸泡2小时，让其吐尽泥沙后捞出控干3、蒜、香菜切碎4、锅里放油，烧至7、8...
葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做
“最近对蛤蜊非常感兴趣，主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉，花蛤脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆...
美味的爆炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：1千克辅料味极鲜酱油：2汤匙干辣椒：6个鸡精：半勺糖：1勺料酒：1汤匙葱姜：20花椒：5盐：半勺具体步骤1.1.准备原材料：蛤蜊提前一天用盐水浸泡以便吐沙，切点葱...
爆炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：适量尖椒：适量辅料生抽：适量蚝油：适量鸡精：适量料酒：适量大蒜：适量姜：适量干辣椒：适量适量淀粉：适量具体步骤1.蛤蜊洗净、蒜和姜切片2.锅中倒油、放入...
爆炒辣蛤蜊的做法 爆炒辣蛤蜊怎么做
“男人5点多打来电话，“给我炒个辣嘎啦吧，晚上喝一罐。”“吃噶啦，哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭桌上不可或缺的一道下酒菜。或水煮或辣炒，四五块一斤的小东西带给了我们永远不会遗忘的家乡味道。朋友家人都觉得我做的格...
辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做
“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...
蚝油蛤蜊的做法 蚝油蛤蜊怎么做
食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料红椒丝（适量）蚝油（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊吐干净多洗几遍，去掉泥沙。2、锅中热油加入葱花红辣椒爆香。3、倒入蛤蜊加入蚝油。4、盖上盖子...
油炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛤蜊：350辅料黄酒：1汤匙油：适量葱花：适量美味鲜酱油：适量具体步骤1.蛤蜊用盐泡几个小时，泡出里面沙泥。2.泡好后洗净沥下水。3.锅热放油，下蛤蜊翻炒半分...
酱爆蛤蜊的做法 酱爆蛤蜊怎么做
“蛤蜊是补钙补锌很不错的食材，家里经常会买一些回来，烧给女儿吃，小丫头也特别喜欢吃这类，炒一盆能给包干，呵呵。”食材明细主料蛤蜊（500g）青椒（50g）洋葱（50g）辅料油（1勺）盐（1小勺）生姜（1块）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）蚝油（1勺）糖（1小勺）黄豆...
葱油蛤蜊的做法 葱油蛤蜊怎么做
食材明细主料蛤蜊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蛤蜊的做法步骤1、待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。2、锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后...
奶油鸡蓉蛤蜊汤的做法 奶油鸡蓉蛤蜊汤怎么做
“小时候就爱喝西式浓汤，浓浓的奶香香气四溢。长大了还是爱喝，可惜为我做浓汤的人已不在，于是不得已的迷恋上必胜客和喜多屋的酥皮奶油蛤蜊汤，只是小小一碗价格却老贵老贵的……LG说，他小时候也爱喝奶油鸡蓉汤，特别是生病的...
蛤蜊的做法 蛤蜊怎么做
“喜欢吃的朋友可以试下”食材明细主料蛤蜊（500克）葱（2棵）指天椒（2个）姜（1个）蒜头（2个）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛤蜊的做法步骤1、1豆豉泡水，蛤蜊加入盐水中大约30分钟吐净泥沙灼...
葱爆蛤蜊的做法 葱爆蛤蜊怎么做
食材明细主料蛤蜊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆蛤蜊的做法步骤1、1.热锅凉油爆香花椒、姜丝、红辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜，大火爆炒。蛤蜊会出水，所以不能用小火，以免蛤蜊开口慢...
爆炒油蛤的做法 爆炒油蛤怎么做
食材明细主料油蛤（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）小米辣（2个）蒜头（2瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒油蛤的做法步骤1、油蛤清洗干净，泡在盐水里吐沙（虽然买回来就比较干净了，感觉还是泡一下...
爆炒蛤蜊爆炒花甲怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花甲（蛤蜊）：500辅料香菜：六棵辣椒：6个生姜：一小块具体步骤1.生姜切丝、辣椒切斜块、香菜切段2.从超市买回的花甲洗净，一颗一颗用手把黏液洗干净，如果从菜...
无油的冬瓜蛤蜊汤的做法 无油的冬瓜蛤蜊汤怎么做
“蛤蜊，在青岛话中称做嘎啦，南方有叫花甲的，嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品，我们取肉做汤，保持嘎啦原有的鲜味，此汤也可以作为产妇的催乳汤。”食材明细主料蛤蜊（500g）冬瓜（250g）辅料香菜（少许）葱（一块）姜（一块）盐（适量）鸡蛋（一个）清淡...
简易的爆炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：500辅料油：适量黄酒：适量尖椒：5个葱：2根姜：2片盐：适量具体步骤1.买回来的蛤蜊用盐水养2个小时左右，让它吐尽里面的脏东西2.锅热放入油，等油热了以后，...
火爆蛤蜊的做法 火爆蛤蜊怎么做
食材明细主料蛤蜊（500g）辅料青红尖椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料海盐（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火爆蛤蜊的做法步骤1、新鲜蛤蜊洗净2、入锅焯水至开口3、捞出洗净泥沙，蛤蜊比较脏，不这样...
青椒爆炒蛤蜊肉的做法 青椒爆炒蛤蜊肉怎么做
“前几天去超市买东西，看着超市有卖花蛤肉就买了点，今天加了点青椒，做了道宝宝最爱吃的青椒爆炒花蛤肉”食材明细主料花蛤肉（150g）青椒（2个）辅料葱末（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1-2勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）青椒爆炒蛤蜊肉的做法...
美味爆炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜蛤蜊：700葱、姜丝：少许油：少许辅料具体步骤1.新鲜的蛤蜊在市场上已经吐好了泥沙，回家后洗净即可。2.葱、姜切丝备用3.冷锅热油，如果爱吃辣的话可...
爆炒蛤蜊的做法 爆炒蛤蜊怎么做
“蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排档里最为常见，好像硕大的贝壳里的肉越少就越显得珍贵好吃，多数人都享受在贝壳里寻找那一点点肉的快乐，然而我却觉得大快朵颐来得更加痛快，如今人们的幸福指数越来越高，一个很...
蛤蜊土豆奶油浓汤的做法 蛤蜊土豆奶油浓汤怎么做
“浓香奶油汤驱散冬日的阴冷~”食材明细主料蛤蜊（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1个）洋葱（半个）西芹（2条）辅料奶油（300g）黄油（30g）面粉（30g）盐（2茶匙）白葡萄酒（2汤勺）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊土豆奶油浓汤的做法步骤1、将蛤蜊放置在淡...
豉椒爆蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：250辅料葱：5根洋葱：1/4个姜：3片红椒：1个豆豉：一大勺橄榄油：一大勺生抽：一大勺具体步骤1.葱洗净切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段；2.冷锅放入橄榄油；3.放入...
诱人的爆炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：500辅料盐：适量干辣椒：适量水淀粉：适量姜：适量香菜：适量油：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.蛤蜊提前用水泡上2小时左右，使其吐尽沙子2.香菜、红辣椒、...
油爆花蛤的做法 油爆花蛤怎么做
“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤（适量）辅料红99火锅底料（适量）姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）料酒（适...