关于香辣炒鹌鹑怎么做的餐饮精选

“鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!”食材明细主料鹌鹑（三只）辅料尖椒（适量）姜丝（适量）蒜苗（适量）配料油盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒鹌鹑的做法步骤1、热锅下少许油倒...

“口感：咸鲜熏香鹌鹑蛋知识介绍：俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑（5只）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（2小碟）盐（2小勺）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑的做法步骤1、食材：鹌鹑（已洗净切开焯水）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、将鹌鹑下入锅中。3、接...

食材明细主料鹌鹑蛋（120克）香干（85克）咸菜（110克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、香干、咸菜（已清洗）2、将咸菜和香干放在案板上分别切碎。3、放入大碗中。4、打入鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（100g）辅料油（0.5勺）甜辣酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜辣酱鹌鹑蛋的做法步骤1、准备原材料鹌鹑蛋和甜辣酱备用。2、鹌鹑蛋依次打入煎锅中中小火煎起来。3、煎好一面再轻轻的翻过来煎另一面...

食材明细主料鹌鹑（3只）辅料姜片（适量）调料韩式辣椒酱（1大勺）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）辣味鹌鹑的做法步骤1、食材：鹌鹑（已洗净）、姜片、韩式辣椒酱。2、将鹌鹑放入大盆里。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒...

“喜欢吃鹌鹑蛋，烤着吃味道更好哦”食材明细主料鹌鹑蛋（16个）辅料蒜蓉辣酱（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣烤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备鹌鹑蛋适量2、蛋糕机模具底部抹上一层油3、磕入鹌鹑蛋4、5分钟...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）白芝麻（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟捞起过冷水。2、剥壳擦干水分。3...

“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋是我的最爱，特别是麻辣的！！”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料花椒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）微辣（口味）煮（...

“我们家都是奇葩，不管什么肉煮汤，最后的结果都是汤全部喝完，肉全部留下没人吃😓😓今天为了不再把肉浪费掉，煮完汤我就把肉捞出来炒了😄😄突然发现我好聪明😄😄😄”食材明细主料鹌鹑肉（一盘（煮熟的））辅料葱（1颗）姜（3片）老抽（3勺）生...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）香肠（适量）蒜苔（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2、粘淀粉，下油锅炸。3、炸好，盛出。4、留底油，炒香肠。5、下蒜苔炒。6、下...

“鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内，放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等（我是有啥放啥），大火烧开煮3分钟关火焖会，用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味，时间长了入味效果好，随时吃随手捞，不吃还泡料水中更入味。”食材明细主...

“鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料干辣椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟。2、去皮洗净。3、放一勺酱油。4、油...

“经常吃五香鹌鹑蛋，今天换个口味吃鹌鹑蛋，放了1勺老干妈豆豉，微辣的口味，特别好吃。”食材明细主料鹌鹑蛋（300g）木耳（10g）胡萝卜（半根）黄瓜（150g）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1大勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香鹌鹑蛋的做法步...

“鹌鹑蛋能益气、补血、润肤，桂皮能温中、祛寒，枸杞具有益精明目、润肺的功效，所以隔上几天，我就会煮上一小锅卤香鹌鹑蛋，一家人都比较捧场。😊”食材明细主料鹌鹑蛋（350克）辅料八角（1棵）花椒（适量）茶叶（适量）枸杞（适量）生抽（适量）老抽...

“废物利用后，得到了这么个美味的好东西。接上一篇的【香辣油】夏日拌菜少不了，剩下不少的料，扔了挺可惜的，怎么吃了“它”呢？于是，我的小宇宙又一次爆发了，然后就是新品出锅了哈~”食材明细主料生鹌鹑蛋（30个左右）辅料调料（适...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...

“此香辣酱料可用于：泡面、拌面、蘸馒头吃、水煮菜系列、凉拌菜、铁板烧刷酱等等。鹌鹑味甘、性平，入大肠、心、肝、脾、肺、肾经；可补中益气、清利湿热；主治浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、胃病、肝大、肝硬化、腹水...

“我家少爷最近不爱吃蛋，什么鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都不是很爱吃，也是我的做法太单一，都是水煮、蒸蛋及简单的煎蛋什么的，于是近几天早晨就换花样做蛋。这道辣椒圈煎鹌鹑蛋是变化于元葱圈煎鸡蛋，看似简单的加入了辣椒圈...

食材明细主料茶叶蛋（10个）鹌鹑蛋（50个）辅料茶蛋料（1包）大料（适量）花椒（适量）茶叶（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊？3、大料...

食材明细主料鹌鹑（8只）葱（10克）姜（5克）辅料糖（1勺）蚝油（1勺）一品鲜酱油（1勺）料酒（1匙）黑胡椒粉（0.5匙）烧烤料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鹌鹑的做法步骤1、新鲜的鹌鹑买后让商家直接帮忙处理掉皮毛、头、内脏回来清洗一...

食材明细主料鹌鹑蛋（0.5kg）辅料大料（3颗）葱姜蒜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟_去皮_淘洗干净。2、国内加水，葱姜蒜，冰糖，大料，生抽老抽，盐，一勺食用油。3、放入鹌鹑蛋，大火煮...

“这道菜简单易做，还口感好营养丰富，是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉！”食材明细主料香菇（9朵）鹌鹑蛋（9个）辅料蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（少许）淀粉（一勺）香葱（适量）果酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇鹌鹑蛋的做...

“特点：色泽黄亮，肉质细腻，鲜香酥松”食材明细主料鹌鹑（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）花椒（适量）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鹌鹑的做法步骤1、将鹌鹑洗净沥干，用盐将鹌鹑擦遍，放入盘中，倒入料酒，花椒抓...